SuaraTani.com-Medan| Perum Bulog Sumatera Utara (Sumut) memastikan, stok kebutuhan pangan di Sumut menjelang Ramadan 1442 Hijriah/2021 aman atau masih mencukupi.
Pemimpin Wilayah Bulog Sumut, Arif Mandu mengatakan, untuk beras, saat ini stok yang tersedia di gudang Bulog Sumut mencapai 11.400 ton, yang terbagi atas beras CBP sebanyak 10.329,81 ton dan Beras KOM sebanyak 1.098,36 ton.
“Jumlah ini aman untuk tiga bulan ke depan. Maka aman juga dalam menghadapi Ramadan (puasa) hingga lebaran 2021," kata Arif melalui pesan singkat, Selasa (23/3/2021).
Selain stok beras, Arif juga menuturkan ketersediaan pangan lainnya seperti gula pasir, minyak goreng, tepung terigu, daging beku juga aman menjelang Ramadan.
"Stok minyak goreng kita ada 31.196 liter, gula pasir ada 58,49 ton, tepung terigu 1,06 ton. Sedangkan daging sapi beku ada 9,60 ton dan daging kerbau beku 14,25 ton," ujarnya.
Terkait gula pasir dan daging beku, disebutkannya akan ada penambahan lagi namun saat ini masih dalam pengapalan. Ada tambahan sebanyak 500 ton gula dan 18 ton untuk daging beku.
"Stok tambahan gula dan daging beku ini masih dalam perjalanan. Tambahan gula dikirim dari Jawa Tengah, sedangkan tambahan stok daging beku dari Jakarta," imbuhnya.
Seperti diketahui, umat muslim di seluruh dunia termasuk Indonesia akan memasuki bulan Ramadan pada pertengahan April mendatang. * (ika)
